85% de cinamaldeído, óleo de cássia, óleo de casca de canela para uso alimentar, 8007-80-5

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Certificação:: MSDS, COA

[Informações do Produto] É um óleo essencial marrom, destilado principalmente da casca e das folhas recém-colhidas, com um leve sabor amadeirado, picante e adocicado. As árvores têm coloração acinzentada e podem atingir 2 metros de altura para a colheita. Os principais países de cultivo são Java, Sri Lanka, Índias Orientais, Madagascar e Índia do Sul.

Aparência: Líquido límpido amarelo ou amarelo-acastanhado.

Aroma: Aroma característico de canela, doce e picante.

Densidade Relativa (20℃): 1,055-1,070

Índice de refração (20℃): 1,602—1,614

Solubilidade: 1 volume da amostra se dissolve em 3 volumes de etanol 70% (v/v).

Teor de cinamaldeído: C9H8O≥75,0%

Nome do produto	Óleo de Canela/Óleo de Cássia
Nome botânico	Cinnamomum cassia Blume
Aparência	Líquido amarelo a amarelo-acastanhado
Odor	Com aroma característico de cássia
Nº Cas.	8007-80-5
Densidade Relativa	1,055~1,070
Índice de refração	1,602~1,614
Rotação óptica	-1°~+1°
Contente	Cinamaldeído ≥75,0%
Metal pesado	≤0,001
Solubilidade	1 ml solúvel em 3 ml de etanol a 70%.
Método de Extração	Destilado a vapor
Peça normalmente utilizada	Casca e folha
Armazenar	Conservar em local fresco, seco e em recipiente bem fechado. Manter afastado da umidade e da luz/calor intenso.